Jídelní lístek

SPECIALITÄT DES BETRIEBS - vorbereitungszeit mindestens 30 Minuten

Velikost Název jídla Cena
212. Gebratene Schweine Bein Ungarische Art - vorderer empfehlen mit Meerrettich und Senf/Preiselbeeren 280 Kč
213. Gebratene Schweine Bein Ungarische Art - hintere empfehlen mit Meerrettich und Senf/Preiselbeeren 320 Kč

STÄNDIGE FERTIGSPEISEN - serviert bis 17:00 Uhr

Velikost Název jídla Cena
1602. 300 g Tschechischer Entebraten mit Semmelknödel und Dünstkraut 119 Kč
1603. 300 g Tschechischer Entebraten mit Kartoffelknödel und Spinat 119 Kč
1604. 150 g Rindergulasch laut kruschowitzer Bierbrauer, Semmelknödel 106 Kč
1605. 150 g Bäuerischgulasch mit Kartoffelpuffer 109 Kč
1606. 150 g Hauptmanngulasch mit Speckknödeln, Rindgulasch 106 Kč
1607. 150 g Hochzeits-Sauerbraten, Semmelknödel, Preiselbeeren, Schlagsahne 109 Kč
1610. 150 g Altböhmischer Schweinebraten, Kartoffelknödel, Kraut/Spinat 99 Kč
1611. 150 g Geräucherte Schweineskeule mit Kartoffelknödel und Spinat 99 Kč
1419. 150 g Geräucherte Schweinskeule mit Kartoffelbrei, Essiggurke 99 Kč

KALTE VORSPEISEN

Velikost Název jídla Cena
1. 100 g Prager Schinkenrolle mit Kren gefüllt 59 Kč
2. 100 g Italiano Capresse mit Tomaten, Mozzarela und Basilikum 75 Kč
3. 100 g Delikatesser ,,König der Käse´´ mariniert in geheimer Marinade serviert am Kopfsalat mit Provenzalgewürzt nach eigener Rezeptur 59 Kč
13. 50 g Echtes Tatarbeefsteak (Roh) mit Knoblauch Toast - schon gemischt 99 Kč
14. 100 g Nordischer geräucherter Lachs mit Butter und Toast mit Zitrone mit Butter, Toast und Zitrone 99 Kč
9. 100 g Tatarbeefsteak aus norwegischen Lachs mit Zitrone und Toast feines Fleisch aus der frischen Lachs 99 Kč

WARME VORSPEISEN

Velikost Název jídla Cena
26. 100 g Bauerbratwurst gebraten auf dem Grill mit Senf und Kren 59 Kč
29. 100 g Omelett „COMPLETE“ mit Schinke, Käse und Champignons 69 Kč
30. 120 g Französische ham and eggs (mit Käse) Schinken, 2 Ei, Edamer 69 Kč
27. 100 g Englisches Frühstück ,,HAM AND EGGS,, Schinken, Ei und Senf 69 Kč
28. 100 g Pilzkopf in Sahne mit frischen Basilikum 69 Kč

FISCHE - SPEZIALITÄTEN, SEEFISCHE UND SÜSSWASERFISCHE

Velikost Název jídla Cena
42. 200 g Zander auf Kruschowitze Art serviert an Mischung von Engliches Speck, Zwiebel, Champignons, Knoblauch und Schwarzbier 239 Kč
46. 200 g Lausitzzanderfilet Gegrillte Zanderfilete ohne Gräten mit gebackene Zwiebel und Knoblauch-Speck, Kräutersauce 239 Kč
58. 200 g Lachssteak in Käsesauce aus 4 Sorten von Käse 199 Kč
20. Filets werden aus frischen Lachs zubereitet
57. 200 g Lachssteak im Butter, mit Zitrone - naturart zubereitet 199 Kč
60. 200 g Lachs mit Spinat Lachsfilet im Butter geröstet, naturart zubereitet mit Spinat - Blatt, Kräutersauce 209 Kč
49. 200 g Zander im Butter geröstet Champignons, Knoblauch, Schalotte 239 Kč

GEFLÜGELDELIKATESSEN, STEAKS UND ANDERES

Velikost Název jídla Cena
80. 200 g Hühnerbeefsteak „MADAM POMPADOUR“ in Blauschimmelkäse-Sauce, gemalmten Mandeln zwei Hühner Stücke gefüllt mit Blauschimmelkäse, umgossen mit Rahmsauce aus zerkochtem Blauschimmelkäse und gemalmten Mandeln 139 Kč
70. 200 g Römische Bruststück mit Mozzarella und frische Basilikum zwei gegrillte Hühnerbrüste mit frische Basilikum, Kräuterbutter 134 Kč
74. 200 g Elisabeth gegrillte Hühnerbrust mit Sahne gegrillte Hühnerbrust mit Sause aus Butter, Champignons und Schallote 134 Kč
77. 200 g Hühnersteak ´´KOMBINE´´ mit 2 Sorten Käse mit Blauschimmelkäse und Prager Schinken 134 Kč
79. 200 g Hühnersteak „WEISSE FRAU“ mit Pfirsich und Käse überbacken, Sahnesauce 134 Kč
78. 200 g Hühnerbrust mit Spinat gebraten und Parmesansauce zwei Hühnerbrüste mit Spinatborke umgefüllt, Knoblauch-Speck 134 Kč
291. 200 g Arabisches Fleisch gewürztes Hühnerfleich mit frische Gemüse, Gewürz, Knoblauchsauce 139 Kč
84. 200 g Hühnerbrust HEINEKEN MIT BLAUSCHIMMELKÄSE, Zucchino Schalotte, Roquefortsauce 134 Kč
288. 200 g Hühnerbrust FLORIDA mit geröstete Ananas, Curry 134 Kč
81. 200 g Hänchenbrust mit Gemüse Ratatouille Hühnerbrust mit Mischung aus Gemüse, Tomaten, Zwiebel, Zuchinni, Aubergine, Gewürz, cherry Tomaten, Rotzwiebel, Basilikum, Rosmarin, Weißwein 139 Kč

GERICHTE ALS SPIESS VORBEREITEN

Velikost Název jídla Cena
188. 300 g Echter Spiess wir früher aus Schweinelende Schweinelende, Speck, Zwiebel, Senf - als Spiess 179 Kč

GEBACKENES FLEISCH - HÜHNER, SCHWEIN - LEBER

Velikost Název jídla Cena
89. 200 g Doppelschnitzel von Hühnerbrust, mit Zitrone 128 Kč
176. 200 g (Ohne Knochen) Wiener Schnitzel ´´METZGER´´ mit Zitrone 128 Kč
184. 250 g Bayerische Leberschnitten aus der Schweineleber paniert, mit Zitrone 126 Kč

VERSUCHEN SIE UNSERE MISCHENGERICHTE

Velikost Název jídla Cena
107. 250 g Hühnerbudeln SUVOROV mit Champignons, Schalotte und Sahne Hühnerbrust, Zwiebel, frische Champignons, Gewürze, Tomaten, Sahne 139 Kč
108. 250 g Kosakenfleisch gebraten an der Pfanne scharfs als Säbel mit Paprika, Speck und Rotzwiebel am Wein 139 Kč
222. 200 g Filet "ALA GULIVER" mit frischen Champignons und Camembert, Sahnesauce Filet Streifen in Zwiebeln angebraten und Champignons überbacken Käse und Sauerrahm 187 Kč
171. 250 g Schweinestreifen "GOLDENES PRAG" mariniert mit Knoblauch in Sahnesauce mit Karottenstreifen und junger Erbse Schweineskeulestreifen gebraten am Knoblauch mit Zwiebel, legiert mit Sahne und leicht gedünstet mit junger Erbse und gebackten Karottenstreifen 139 Kč
179. 250 g Michung "DER JÄGER SCHEINEKAMM" in Knoblauch Fleischstücken, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, gebraten mit Grillgewürz 139 Kč
292. 200 g Schweinenudeln "DER KAISER RUFOLF II." mit Pilze, Speck und Schalotte 159 Kč

GERICHTE OHNE FLEISCH

Velikost Název jídla Cena
116. 150 g ,,KÖNIGLICHER CAMEMBERT" mit Schinken 92 Kč
114. 150 g Panierter Käse ,,EIDAM" 89 Kč
115. 150 g Panierter Käse „FEINSCHMECKER“ mit Schinken 92 Kč
119. 150 g Geräucherter Käse ,,MÄHRISCHER GOUDA", mit Pragerschinken paniert panierter geräucherter Käse 96 Kč
127. 200 g Feine Brokkoli mit Käsesauce, überbacken mit Mozzarella gedünstete Brokkoli mit Käsesauce mit pikanter Käsesauce 123 Kč
92. 200 g Schüssel von gebratene Champignons mit Zitrone 123 Kč
290. 200 g Gemüse - RATATOUILLE an Kräuter 129 Kč

TEIGWARENGERICHTE

Velikost Název jídla Cena
144. 300 g SPAGHETTI ALA TOMATO Hühnerfleisch in Tomatensauce mit Oliven, Bazilikum und Parmesan 129 Kč
136. 300 g Teigwaren „A´LÁ SPINATA“ mit Panceta, gehacktem Spinat und Parmesan italienische Speck gebraten mit gehauenen Spinat, Käse Niva, Parmesan, Sahne, Basilikum 129 Kč
135. 300 g PASTA QUATRO FORMAGGIO mit Hühnerbrust mit Gorgonzola, Parmesan, Roquefort und Camembert, Basilikum 129 Kč
139. 300 g Königsteigwaren gebacken mit Blauschimmelkäse in Käsesauce Hühnerfleisch, gehackte Champignons, Blauschimmelkäse, Käsesauce, Parmesan, Basilikum 129 Kč
73. 300 g Spaghetti ala Matriciana mit Zwiebel, Speck und Parmesan gebratene Speck mit Zwiebel un Knoblauch, gemahlene Tomaten, Basilikum, Parmesan 129 Kč
185. 300 g SPAGHETTI CARBONARA mit Pancetta, Ei und Parmesan Pancetta an der Olivenöl mit Knoblauch geröstet mit Ei und Parmesan 129 Kč

SCHWEINEFLEICH; SCHWEINEKOTELETT; HALSFLEICH

Velikost Název jídla Cena
187. 200 g Steak „PETR VOK“ natürlich gebacken mit Speck, Eier und Schinken 184 Kč
191. 200 g Beefsteak ,,BIVOJ" Lende Filet mit einer Sauce aus Tomaten, geröstet Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Wein und Gewürze 184 Kč
177. 200 gbk (o.k.) Gebirglers gewürztes Steak aus Halsfleisch auf Speck, Sahne 139 Kč
189. 200 g Bärentatzen mit Jägersgewürz und Kognak Medaillons mit Speck überbacken, Schinken, Steinpilze und Camembert, Kognaksauce 184 Kč
152. 200 g Kotelett ,,JÄGER" auf Speck und Preiselbeeresauce Jägersauce mit Preiselbeeren, gehackten Champignons, Zwiebel und Rotwein 134 Kč
194. 200 g Gegrillter Jungfernstöckel mit feine Preiselbeerensauce und Champignons Sauce aus gemalmten Tomaten, gehackten Champignons, Zwiebel, Preiselbeeren, Gewürz, Sahne und Wein 184 Kč
153. 200 g Ungarisches gebratenes Kotelett „METTERNICH“ gebratenes Kotelett im Knoblauch, mit Paprika, Champignons, Ketschup und Käse überbacken 144 Kč
193. 200 g Fürstenberger Jungernbeefsteak am Farbpfeffer, leicht gedünstet in der Steinpilzsoss an der Sahne 189 Kč
148. 200 g Kotelett ,,SCHENKWIRT" gebratenes Schweinsrippchen mit Mischung von Speck, Schalotte und Champignons, in Sahne-Koblauch Sauce, gemahlener Pfeffer 144 Kč

RINDFLEISCH, RINDERLENDE - BEEFSTEAKS

Velikost Název jídla Cena
257. 200 g „MAXIM PFÖTCHEN“ mit Steinpilzsauce und Sahne Medaillons von Rinderfilet, gegrillt mit magerem Speck, Steinpilzsauce und Sahne 279 Kč
254. 200 g Lendemedaillons NACH DER HAUSHERR, gebraten auf dem Grill mit Zwiebel und Spiegelei 279 Kč
239. 200 g Beefsteak „ALA ROQUEFORT“ Roquefort, gehackte Champignons, Sahne, Thymian 299 Kč
238. 200 g Beefsteak „KAISER RUDOLF II.“ in Bier, mit einer Mischung aus Speck, Zwiebel, Schinken und Champignons 299 Kč
240. 200 g Königliches Beefsteak ,,ENGLISCHES ART" mit Schinken und Spiegeleiern 299 Kč
248. 200 g Mexikanischer Beefsteak „EL NINO“ auf Pikante Bohnen mit Zwiebel Beefsteak geröstet am Grill mit Pikantgemüse 299 Kč
247. 200 g Beefsteak „DER WILDE MAXIM“ mit echten Steipilze aus dem Schwarzwald auf Chilli - Sauce gelegt, gehackte Zwiebel und Tomaten, Knoblauchspeck, Knoblauch, Rotwein, echte Steinpilze 299 Kč
244. 200 g Beefsteak ,,JÄGER" Zwiebel, Preiselbeeren, Champignons, Rotwein, Speck 299 Kč
242. 200 g Amerikanisches Steak auf Speck Speck, Tomaten, Zwiebel, pikante Sauce, Wein 299 Kč
243. 200 g Pfeffersteak auf grünem Pfeffer mit Rahmsauce 299 Kč

KARTOFFELPUFFERSPEZIALITÄTEN

Velikost Název jídla Cena
277. 250 g Fleischmix – KARLSBADISCHER „T.I.R.“ aus drei Fleischsorten, Kartoffelpuffer Hühnerbrust, Schweineleber, Schweinskeule geröstet am Grill mit Grillgewürz, Speck, Zwiebel 189 Kč
276. 200 g Echte Henker-Schweineskeule mit Karftoffelpuffer mit Zwiebel, Paprika, Porree, Champignons, Gurke, Tomaten, Pikantgewürz, Tomaten 179 Kč

SALATE UND GEMÜSEGERICHTE

Velikost Název jídla Cena
294. Eissalat „KALIMÉRO“ mit geräuchertem Lachs, gebratene cherry Tomaten und Rucola gehackter Eissalat und Rucola, Olivenöl, Weinessig, geräucherter Lachs, geröstete cherry Tomaten 149 Kč
302. Griechischer Dorfsalat „CHORIATIKY“ Tomaten, Gurke, Paprika, rote Schalotte, Oliven, Olivenöl, Weinessig, Oregano, Balkankäse 129 Kč
289. Salat aus Mozzarella und Thunfisch Eissalat, Rucola, Tomaten und Mozzarella, Olivenöl, Thunfisch 79 Kč
318. Italienischer Salat mit Oliven Tomaten, Gurke, Paprika, Oliven, Olivenöl, Essig, Basilikum, Eissalat 69 Kč
278. Grund-Salat mit frische Gemüse Tomaten, Salatgurken, Paprika, Eissalat, Olivenöl, Bazilikum-Essig 64 Kč
315. Gemüsesalat mit Balkankäse Balkankäse, Gurke, Tomaten, Olivenöl, Essig 69 Kč
317. Tschechischer Tomatensalat Tomaten, Zwiebel, Marinade, Olivenöl, Basilikum 59 Kč
325. Gurkensalat Salatgurken mit süss-sauer Soss 59 Kč
305. Salat der Kaiser Rudolf mit marinierten Weißschimmelkäse Tomaten, Gurke, Paprika, Eissalat, Olivenöl, Weinesig, Weißschimmelkäse 139 Kč
307. Salat GOLDEN CAKE Hühnerbrust und Dressing basic Salat, Eissalat, Dressing aus Olivenöl, Weinessig, Basilikum, Tomaten, Gurke, Paprika, Zitronesaft, gebratene Hühner Nuggets 139 Kč

WARME DESSERTS

Velikost Název jídla Cena
340. Dessert „BANANA SPLIT“ Banane, Pfirsiche, Eis, Schlagsahne, Karamel, Nüsse 69 Kč
335. Pfannkuchen von der Grossmutter mit Sauce aus Obst Sauerrahm, Zimtzucker 78 Kč
339. Warme Spaghetti aus Omelettensteig mit Fruit Sauce Spaghetti aus Omelettensteig, warmes Obst, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Sauerrahm 72 Kč
332. Palatschinken von Natalie mit Sahne und Karamell Palatschinke mit heissen Himbeeren und Vanilleeis gefüllt mit Sahne, Karamell 74 Kč
231. Gebackene Banane mit Karamellbutter Haselnuss und Waffeltoast 69 Kč
227. Die Plinsen auf alter Tschechische Art mit Powidl und hausgemachte sauere Sahne, Zimtzucker und Karamell Sosse 78 Kč
504. Warme Waldobst mit Sahne 64 Kč

EISBECHER UND OBSTBECHER

Velikost Název jídla Cena
502. Eisbecher BANANAS mit Vanilleeis, Banane, Sahne und Karamell 64 Kč
355. Eisbecher „CARAMELO“ mit Obst Obst, Eis, Schokolade, Karamel, Schlagsahne, Krokant 64 Kč
353. Eisbecher „BLACK AND WHITE“ Vanilleeis und Schokoladeneis, Schlagsahne, Karamel, Schokoladenguss, Krokant, Nüsschen 62 Kč
352. Heisse Himbeeren mit Vanileeis und Schlagsahne 64 Kč
364. 1 Portion Eis drei Kugeln Eis 40 Kč
360. Eis mit Sahne und mit Schokolade übergießen 50 Kč
363. Eisbecher „GARTEN MIX“ Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Eis, Schlagsahne, Obstguss, Vanilleeis 64 Kč

BEILAGEN

Velikost Název jídla Cena
503. 200 g Bohnenschote mit Rotezwiebel an Speck gebraten 69 Kč
395. 1 p. Butter 16 Kč
398. 1 p. Oliven 45 Kč
386. 1 St. Gebäck 4 Kč
365. 1 p. Bäuerich gepressene Kartoffel - Schalotte, Speck, Petersilie, Kräuter 45 Kč
373. 200 g Bratkartoffeln 39 Kč
371. 200 g Bratkartoffeln 39 Kč
372. 200 g Bratkartoffeln mit Balkankäse 45 Kč
384. 1 St. Kartoffelpuffer 35 Kč
385. 1 p. Kartoffelbrei 38 Kč
374. 200 g Pommes Frittes 39 Kč
375. 200 g Kartoffelkroketten 39 Kč
368. 3 St. Feine Kartoffelpuffer 45 Kč
366. 1 p. Brokoli - gedünstet - mit Butter 69 Kč
367. 1 p. Gemüse - gedünstet - mit Butter 69 Kč
380. 200 g Gedünsteter Reis 35 Kč
387. 1 p. Tatarsauce 19 Kč
388. 1 p. Senf 16 Kč
389. 1 p. Ketchup 16 Kč
390. 1 p. Kren 19 Kč
394. 100 g Sauergurke 16 Kč
20. Wir wünschen ihnen angenehmen aufenthalt bei uns und guten Appetit. Alle Preise sind incl. MwSt. Bei 1/2 Portion berechnen wir ihnen 75% der ganzen Portion.

FÜR KINDER - Diese Vorspeise sind für Kinder bis 15 Jahre!

Velikost Název jídla Cena
975. GOLDEN NUGGETS gebratener Hänchenbrust, Kartoffelbrei 89 Kč
418. Spaghetti KATER MIKESCH, Ketchup 69 Kč
419. Hänchen "DINOSAUREN", Kartoffelbrei 79 Kč
420. Hühnerbrust "KRAKONOŠ", Pommes Frites 89 Kč
421. Panierter Käse mit Pommes Frites/Kroketten 89 Kč
422. Panierter Hühnerschnitzel mit Pommes Frites/Kroketten/Kartoffelbrei 89 Kč
423. Tscheschische Pfannkuchen mit Heidelbeeren, Sauerrahm und Zimtzucker 65 Kč
424. Teigwaren mit Hühnerfleisch, Käsesauce 89 Kč

SPEZIALITÄT DES KÜCHENCHEFS

Velikost Název jídla Cena
218. 500 g Mix Grill „RESTAURANT BEI DER LINDE“ mit Englisches Speck Schweinelende, Rinderlende, Hühnerbrust, Schweinekotelett, Bratwurst, Grillgewürz 385 Kč
219. 400 g Franzözisches doppeltes Beefsteak „ALA CHATEAUBRIANDT“ Lendebraten, rosa gebraten, längere Vorbereitungszeit ist notwendig 599 Kč
200. 300 g Teller des Schnitzels „GOLIASCH“ mit Zitrone Teller mit Schitzel aus Schweinskeule, Schweinesleber, Hühnerbrust und echte Rinderlende 189 Kč
216. 200 g Traditionelle Mischung „ ALA KRUŠOVICE“ Pikante Mischung vom Gemüse und Fleisch, Champignons, Zwiebel, Paprika, Porree... 159 Kč
220. 200 g Echtes Tatarbeefsteak, Lendenbraten Rindfleisch, Worcester, Olivenöl, Senf, Ketschup 259 Kč

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Zusatzinformationen

Öffnungszeit:
Täglich 9 – 24 U.
Restaurant und Hotel Bei der Linde ist nur 24. Und 25.12.2011 geschlossen, ab 26.12.2011 bis 1.1.2012 ist alles geöffnet.
Kapazität
Restaurant: 70 Plätze
Sommerterrasse: 36 Plätze
Sommergärtchen mit Kinderabteilun: 40 Plätze
Hotel: 15 Zimmere/50 Bette
Weinstube: 50 Plätze
Wintergärtchen: 30 Plätze
Wi-Fi
im ganzen Objekt kostenlos